Assistant Restaurant Manager

Berkah Dewi Motor · 📍 Kebumen · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 25.000.000 – Rp 35.000.000 per month
Berkah Dewi Motor sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang sempurna bagi individu yang ingin berkembang dalam industri kuliner sambil memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peningkatan karir yang signifikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemesanan, dan inventaris.,Memastikan restoran beroperasi dengan efisien dan sesuai dengan standar operasional.,Melatih dan mengarahkan staf restoran untuk memastikan layanan pelanggan yang berkualitas.,Mengawasi kualitas makanan dan minuman yang disajikan.,Mengelola keuangan restoran, termasuk pengeluaran dan laporan keuangan.,Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.,Memastikan restoran mematuhi semua peraturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Mengidentifikasi dan mengimplementasikan strategi untuk meningkatkan penjualan dan keuntungan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, kuliner, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau peran serupa.,Pemahaman yang kuat tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.,Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.,Kemampuan untuk menggunakan perangkat lunak manajemen restoran dan sistem POS.,Pemahaman tentang regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Kemampuan untuk mengidentifikasi masalah dan menyelesaikannya dengan efektif.

🛠️ Keahlian

Manajemen OperasionalKepemimpinan dan Pengembangan TimManajemen KeuanganManajemen Stok dan InventarisManajemen Pemasok dan VendorKualitas dan Keselamatan MakananAnalisis dan Strategi BisnisKomunikasi dan Negosiasi
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait