Head Chef

Toko Bangunan Hana Spareparts · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 21.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengarahkan tim masak untuk memastikan bahwa semua masakan disajikan dengan cepat dan efisien.,Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik untuk menarik pelanggan.,Memastikan bahwa semua masakan yang disajikan sesuai dengan standar kualitas tinggi dan keamanan makanan.,Mengatur dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk memastikan efisiensi biaya.,Melakukan inventarisasi dan pemesanan bahan baku secara teratur.,Memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.,Melakukan evaluasi kinerja tim masak secara berkala untuk memberikan umpan balik yang konstruktif.,Bekerja sama dengan tim lain di perusahaan untuk memastikan bahwa kebutuhan pelanggan terpenuhi.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang yang relevan.,Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Chef atau posisi yang setara di restoran atau perusahaan serupa.,Memiliki sertifikasi atau kualifikasi yang relevan dalam bidang keamanan makanan.,Memiliki kemampuan untuk mengelola tim masak dan memastikan bahwa mereka bekerja dengan efisien.,Memiliki pengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis bahan baku dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk membuat menu yang inovatif dan menarik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantangan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan manajerial yang kuatKemampuan untuk mengelola tim masakKemampuan untuk membuat menu yang inovatif dan menarikPengetahuan yang kuat tentang berbagai jenis bahan baku dan teknik memasakKemampuan untuk memastikan kualitas dan keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan penuh tantanganKemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait