Head Chef

Fast Gate Pratama · 📍 Lebak, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 – Rp 19.000.000 per month

Fast Gate Pratama adalah perusahaan yang bergerak di bidang restoran dan katering. Kami sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lebak, Banten. Head Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan kepada pelanggan kami.

Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung. Jika Anda memiliki semangat, kreativitas, dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Temukan peluang karir yang menarik bersama Fast Gate Pratama!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
  • Memimpin dan mengelola tim chef dengan efektif.
  • Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan.
  • Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Membuat laporan dan analisis kinerja makanan dan minuman.
  • Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.
  • Menjaga standar operasional dan kebijakan perusahaan.
  • Mengembangkan dan melatih tim untuk meningkatkan keterampilan dan pengetahuan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau terkait.
  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan kebersihan (misalnya HACCP, ISO 22000).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
  • Memiliki keterampilan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.
  • Memiliki kemampuan manajerial dan organisasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkolaborasi dengan berbagai departemen.
  • Memiliki semangat dan kreativitas dalam mengembangkan menu dan hidangan.

    • 🛠️ Keahlian

    KomunikasiKepemimpinanManajerialOrganisasiKreativitasKeamanan MakananKebersihanPengetahuan Masakan
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait