Restaurant Manager - Urgent

ION Group · 📍 Lampung, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 10.000.000 – Rp 20.000.000 per month
ION Group sedang mencari Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami memiliki visi untuk menjadi pemimpin dalam industri kuliner di Indonesia, dan kami mencari individu yang bersemangat dan berdedikasi untuk membantu kami mencapai tujuan tersebut. Jika Anda memiliki passion untuk mengelola restoran dengan profesionalisme dan kreativitas, kami ingin mendengar dari Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran, termasuk stok, pemasaran, dan layanan pelanggan.,Membuat dan mengimplementasikan strategi bisnis untuk meningkatkan pendapatan dan kepuasan pelanggan.,Melatih dan mengarahkan tim staf untuk mencapai standar kualitas dan layanan yang tinggi.,Memantau kualitas makanan dan minuman, serta memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan makanan.,Mengelola anggaran dan biaya operasional restoran.,Membangun dan mempertahankan hubungan baik dengan pemasok, vendor, dan mitra bisnis.,Mengidentifikasi peluang untuk meningkatkan kinerja restoran dan mengimplementasikan solusi yang efektif.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen perusahaan tentang kinerja restoran dan rekomendasi perbaikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal S1 di bidang Manajemen Restoran, Hotel, atau bidang terkait.,Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang industri kuliner dan tren terkini.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Menguasai manajemen staf dan tim kerja dengan baik.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang sistem manajemen operasional dan keuangan.,Memiliki sertifikasi atau pengalaman dalam pengelolaan restoran dengan standar internasional (misalnya, ISO 22000).,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasionalStrategi bisnisKomunikasi dan kepemimpinanManajemen timKeuangan dan anggaranKepatuhan standar keamanan makananPengembangan peluang bisnisLaporan dan analisis kinerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait